Por Débora Cronemberger
Um dos pilares da produção agrícola no oeste de São Paulo, o Café Arábica da região de Nova Alta Paulista conquistou a 143ª Indicação Geográfica (IG) brasileira. A IG, neste caso na espécie de Indicação de Procedência (IP), representa o reconhecimento quanto à notoriedade da região na produção de cafés.
Esse reconhecimento valoriza diversos aspectos ligados à origem do produto, e fomenta a valorização e diferenciação do produto no mercado. A região de Nova Alta Paulista abrange 30 municípios e mais de 1.200 produtores de café.
O Sebrae atua em diversas etapas no processo de obtenção das IGs, como capacitação dos produtores e estruturação da governança. Os pequenos negócios beneficiados por esses registro têm seus produtos valorizados pelo mercado, segundo o Sebrae, com aumento de preço que já alcançou até 300% em casos específicos. Em setembro, as rendas de bilro de Aquiraz (CE) haviam conquistado a 142ª IG brasileira, também da espécie Indicação de Procedência.
