Por Caio Vasques
A Prefeitura de Adamantina, por meio do Fundo Social de Solidariedade e da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente, realizou ontem, quinta-feira (23) a entrega dos certificados aos participantes do curso gratuito de Massas e Molhos Artesanais, desenvolvido em parceria com o programa estadual Cozinhalimento.
A capacitação teve carga horária de 16 horas, distribuídas em oito aulas, oferecendo aos participantes conhecimentos teóricos e práticos voltados ao preparo de massas e molhos artesanais.
Durante o curso, os alunos aprenderam técnicas de produção, manipulação correta de alimentos, boas práticas de higiene e orientações voltadas à elaboração de produtos gastronômicos, proporcionando qualificação profissional e ampliando as possibilidades de geração de renda e empreendedorismo no setor alimentício.
A realização do curso reforça o compromisso da Prefeitura de Adamantina com a promoção de ações de capacitação profissional, incentivando a inclusão produtiva, o desenvolvimento de novos empreendedores e a geração de oportunidades de trabalho e renda para a população.
A Administração Municipal destaca que investir em cursos de qualificação profissional representa um importante instrumento de inclusão social, desenvolvimento pessoal e fortalecimento da economia local, oferecendo aos participantes novas perspectivas de autonomia financeira e crescimento profissional.
